‘मंगौड़े’ बन सकता है तो ‘उड़ौड़े’ क्यों नहीं! देखें रेसिपी

Yashwant Singh : उड़द की पकौड़ी पका दिया! बेसिकली दही बड़ा बनाने के लिए उड़द की दाल भिगोकर रखा गया था। मैंने इस दाल का एक हिस्सा हड़प कर उड़ौड़े बना दिया।

पहले तो डांट पड़ी थी, किचन में घुसपैठिये की तरह जबरन घुसकर किचिरपिचिर करने के लिए। पर जब सब खाए तो मेरे गुन गाए 🙂

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मंगौड़े की तरह उड़ौड़े! जानिए पकाने की विधि

उड़द की पकौड़ी पका दिया! बेसिकली दही बड़ा बनाने के लिए उड़द की दाल भिगोकर रखा गया था। मैंने इस दाल का एक हिस्सा हड़प कर उड़ौड़े बना दिया। पहले तो डांट पड़ी थी, किचन में घुसपैठिये की तरह जबरन घुसकर किचिरपिचिर करने के लिए। पर जब सब खाए तो मेरे गुन गाए 🙂 देखें रेसिपी

Posted by Bhadas4media on Wednesday, March 11, 2020

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